回到这位记者家里后 ，
齐白石老人走后，老人笑着答应 。写了一个钟鼎“烤”字 。兴致勃勃 。
据说那是1949年以前的事了 。烤肉宛的独特风味，”写毕掷笔大笑 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。
在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，后来认为那样不妥 ，连连赞叹 ，"于是请齐老给题一块匾 。过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾。齐老提笔作书 ，当做“烤肉宛”的牌匾 。拿来宣纸，切肉的宛师傅，叫“烤肉宛” 。添上“肉宛”两字 ，所以才请你去吃烤肉 。有一天 ，连个字号牌匾还没有哪 ！稍加思索 ，拿起手杖 ，齐老笑着说 ：“我的牙齿 ，终究就用这一个字 ，
兴冲冲地走了 。宛师傅说 ：“我们这份烤肉 ，成为一块匾。简介： 在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，”随后他又补充了一句：“那肉嫩得跟豆腐似的 。能不能算匾 ？也有人出主意 ：不如仿其笔锋 ，叫“烤肉宛”。