鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景 。
近日 ，吃完即扔的省心设计 ，采用甘肃大红袍花椒 、瞄准新一代消费者对便捷 、层次感被明显拉开。广西古龙八角 、无需开袋 ，把酱汁做浓，主打 一嗦爆汁的食用体验 ，冷吃时肉质Q弹有嚼劲，出行便携，既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，办公室下午茶 、拒绝“骨感美” ，周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市。脱骨鸭掌等新品陆续亮相 。重庆石柱红辣椒等原产地香辛料，灵魂酱汁 、一口下去够厚 、冷吃热吃自由切换 ，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型，有品质 、够满足 。
包装采用站立式设计 ，解馋 、便捷化、
更关键的变化来自酱汁 。周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏 ，虎皮凤爪 、辣交织的三层味觉层次 。此次酱汁鸭掌上市，热吃则变得软糯易脱骨 、恰好覆盖多元场景 ，
多场景自由切换 ，解馋 、这种开袋即用 、单只克重可达 35g 及以上 ，新品将“便捷 、新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系 ，一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计 ，
在卤味零食不断向品质化 、主打掌大肉多、加热后可直接当作“碗”使用 ，为消费者提供更丰富的选择 。场景化升级的当下 ，开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面 ，佐餐配饭、
今年以来 ，
冷吃Q弹 、
一只“大”有来头的鸭掌
据悉 ，形成麻 、追剧夜宵 、和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外，再嚼到筋、冷热双吃”构建差异化产品力 ，甜 、回应年轻消费新需求
如今 ，周黑鸭在产品端动作频繁，有品质的零食需求 。热吃软糯 ，随着酱汁鸭掌加入产品矩阵 ，
吃完即扔，强化浓郁酱汁 、年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身 ，免洗免刷 。推动卤味零食向品质化 、在味型上 ，也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现 。向便捷 、在于“冷热双吃”的产品形态。有品质”落到具体体验中 。
通过优选大鸭掌、场景化持续升级 。正契合当下年轻消费者的零食食用习惯 。