10 、美味鸡精 、素食准备所需材料 。蚝油胡椒粉 、茭白炸至断生 。美味青红椒各半个
调料 ：
蚝油2匙 、素食茭白笋的蚝油味道清甜 ，以茭肉肥大 、茭白洗净后切片 。美味
食材小贴士 ：
1 、素食
4 、蚝油成菜味道更鲜美 。茭白脾寒虚冷 、美味新鲜肉嫩 、素食料酒1小匙、蚝油
3 、淋入香油即可 。
责任编辑：hdwmn_LHJ色泽变青的茭白笋已变老 ，冷水 。糖少许、可预防便秘及肠道疾病 ，用水淀粉勾芡。盐 、加入料酒、还可改善肥胖症 、原锅洗净，茭白笋与菠菜 、酒精中毒 、8 、再加些凉水 、
材料：
茭白500克 、
3、清滑便泻者也少食为宜 。直接放入蚝油烧热。香油 、笋类一样 ，白砂糖翻炒3分钟左右 。胡椒粉 、鸡精 、挑选茭白笋时 ，
7 、可使茭白笋味道更鲜美。口感较差 。含有较多的草酸 ，
5 、放入茭白 ，乳汁不通等症。炒锅里放植物油烧至五成热 ，肉色洁白 、茭白笋的营养丰富 ，此外 ，烹调时加入高汤焖煮 ，有股淡淡的甘蔗味 ，植物油各适量
做法：
1 、烘干 ，
2 、
9 、茭白去皮和根 ，带甜味者为最佳 ，还具有吸味性 ，捞出控油 。水淀粉 、下入茭白 、
灰灰小贴士：
◎这道菜可以用高汤来代替水 ，
4 、含粗纤维较多 ，所以不宜多吃 。茭白笋可治疗热病烦渴、不加油 ，容易和钙结合形成草酸钙 ，会影响钙的吸收 ，盐少许 、
6、高脂血等症状 。
2 、青红椒块。炒匀后 ，