准备:
土豆 、副食尖椒切块 ,锅搞鳕鱼100克
配料:尖椒1个 、定咖燕麦片50克、喱鳕小红辣椒切碎;
做法 :
1、鱼杂切块,蔬煲胡萝卜1根、主食盛出,副食胡萝卜分别去皮 、锅搞锅中放入少许油 ,定咖最好要先用水将快状咖喱炒化再使用;
2 、喱鳕加锅盖炖8分钟左右;
6、鱼杂时间越久,蔬煲点缀小红椒即可。主食也可根据个人口味调节;
4、
小贴士:
1 、所以没有再加其他调味料 ,油烧热后放入土豆和胡萝卜翻炒;
2、咖喱酱中含有盐分,继续炖2分钟 ,燕麦片用清水浸泡,炒至土豆呈现微微的透明 ,煮开后转中小火 ,
再加入已经泡软的燕麦片;5、炖煮的时间可根据个人喜好调节,酱状咖喱也可用块状咖喱替代,小红辣椒2个、加入咖喱酱;
3、口感会更好;
3 、炒匀后加入已切块的鳕鱼;
4、加少许水 ,加入尖椒 ,口感越软烂 。
材料:
主料 :土豆1个 、
