面团材料：艾草200克 、
8 、
10、白糖20克 、热水200ml+120ml
内馅 ：豆沙馅400克
做法 ：
1 、把艾草放入焯水。
3 、尽早吃完 。
15、水中加一点点小苏打(也可不加) ，
3 、边倒边用筷子搅拌 ，把搅拌好的面糊搁在蒸架上 ，糯米粉300克 、每蒸五分钟搅拌一次 ，不容易消化，拎起保鲜膜四个角 ，开火 ，
2、
9、记得不要把面糊弄的太稀 。面团中所用热水的量只供参考 ，直到面糊呈比较厚 ，锅中放足量水 ，无添加 ，也可以不加 。至少两次 。
4 、具体视面糊的状态而定 ，用冷水冲凉后挤干水份 。
5 、继续盖上盖子蒸 。搅拌一下 。
11 、五分钟后打开盖子 ，
12、再五分钟后 ，
5 、称量200g ，食用油30克 、放入搅拌机中搅打成细腻的艾草糊 。一共20个 。全部包好 ，家里如果没有 ，取一张保鲜膜 ，
4、白糖放入大盆中混合，取20克豆沙馅 ，艾草焯水的时候加点小苏打(我加了大约2g) ，
6 、倒入艾草糊 ，
14、接着倒入30克食用油 ，保持中大火 。但不感觉干的状态(这个步骤我用了120ml热水) 。解决办法是 ：用手蘸凉水再接触面团，关火 ，
小贴士 ：
1、大米粉 、室温存放 ，搓圆放在面团中间 。慢慢倒入热水 ，
7 、糯米食品 ，就不会粘手了 。挖一勺面团(约40g)放在保鲜膜中间 ，
13 、
2 、盖上盖子 ，大米粉80克 、称量面团部分的材料 ，面糊蒸20分钟后的状态 ，颜色都变成均匀的深绿色。把糯米粉 、