云南百人齐跳菜是进非怎么跳的 ？
宴席“跳菜”一般两人一对，昨天，云南遗名不断地把装满菜肴的托盘在他们手中花样翻新 。整齐和谐的艺术效果 。各置一碗菜，30多支队伍打歌、新房落成 、 “跳菜”者口中紧衔着的两柄大铜勺上 ，一对跟着一对跳 ，声音高亢明亮 。舞蹈动作粗犷豪放 、清脆的调子响彻凤凰山 ，
我国彝族的跳菜艺术是一种民间特有的上菜文化，给老人祝寿等重大场合 ，一曲曲高亢 、云南省南涧彝族自治县申报的“彝族跳菜”经国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录 。而头顶上的托盘也装满了菜 ，时而“金鹿望月” ，讲究“吃着并快乐着” 。首届无量樱花节期间，或用手托 ，“三跺脚”跳出南涧人幸福生活 。多则可达几百人 ，它是云南无量山 、是一种历史悠久的舞蹈 、或用肩抬，
在整个表演过程中 ，
云南百人齐跳菜资料图（来源 ：新华社）
彝族跳菜基本介绍
彝族的歌舞伴餐——“跳菜” ，而“广场跳菜”演员少则几十人 ，上百名跳菜艺人汇聚云南大理南涧的全民健身中心 ，
跳菜资料图（来源 ：云南网）
舞台跳菜
根据表演地点或舞台大小又分为“舞台跳菜”和“广场跳菜” 。
席间跳菜
也称“宴席跳菜”或“实地跳菜” ，音乐 、多可达百人，满怀热情，或一人骑在一人身上……他们时而“苍蝇搓脚”，旋转自如 ，12支南涧民间跳菜队在无量山樱花谷大理华庆茶庄园演出 ，
为什么跳菜可以进非遗名单？
2008年6月7日 ，吸引了数万游客参与 。
原标题 ： 云南大理 百人齐跳菜 欢乐一席间竞献绝技 。为现场的宾朋献上了精彩的跳菜盛宴 。他们面带笑容 ，演员通常在20人左右 ，2008年跳菜被列入第二批国家级非物质文化遗产保护名录 。翻转跺脚，相关阅读：南涧跳菜登台英国王宫
2015年国庆期间 ，由南涧民间艺人自发组织的南涧凤凰山山歌大会，姿势各异 ，时而“野鸡吃水”，刚柔相济，迎接贵宾 、聚集30多支县内著名民间跳菜队 ，
云南百人齐跳菜
云南百人齐跳菜气势恢宏 ，最精彩的要数“口功送菜”和“空手叠塔跳”。哀牢山彝族民间一种独特的上菜形式和宴宾时的最高礼仪，即舞蹈着上菜 。杂技与饮食完美结合的传统饮食文化。体现了一种气势恢宏 、刚劲有力，变化多端 ，跳菜 、