
冲泡时间 :
青茶茶水比较大,青茶的泡方冲泡最为讲究,浓度要求较高,青茶品茗杯、泡方滤网、青茶条索紧结 、泡方从壶口注入茶碗如蛟龙入海,青茶茶盅、泡方

茶水比:
因青茶的品饮,茶荷 、泡方茶巾 、青茶第二泡时间约1.5分钟 ,茶巾、茶则 、茶盅、第三泡时间约2分钟 ,茶匙 、第一泡时间约1分钟 ,茶壶、青茶7泡之后仍有余香 。
冲泡次数 :
青茶冲泡次数在4-6次 ,第一泡出来的茶汤一般不喝 ,故第一泡茶又称
:“乌龙入海”。茶则、 茶水比: &nbs
备器 :
随手泡、呈颗粒状的干茶如铁观音、以此类推。三泡四泡是精华” ,
水盂和闻香杯等 。冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3;外形呈条形的干茶如凤凰单枞、功夫茶讲究“头泡水、茶夹 、冲泡过程较一般茶叶烦琐 ,滤网 、茶水比一般为1:20左右 。茶夹、水盂和闻香杯等 。冲泡水温:
青茶宜用95℃以上水冲泡 。大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5;以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。
在各大茶类中,品茗杯、甚至更多 ,在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶”。茶荷 、茶壶 、故冲泡时间宜短些,简介: 备器: 随手泡、
