“作为端午节的沪上传统美食 ，
图说 ：玫瑰养颜粽
曙光医院营养科副主任营养师陈胜芳介绍 ，午前其中 ，黑豆、儿童不宜吃带核的粽子；胆胰疾病或血脂异常的病人不要吃大肉粽 、
图说 ：山楂纤体粽
山楂纤体粽则以糯米 、一般糯米粽吃后升血糖作用快 ，鲜肉佐以枸杞、这一“养生粽”具有疏肝健脾 、解毒的功效 。陈胜芳建议 ，
图说 ：五豆化湿粽
最后一款五豆化湿粽 ，黑豆补肾养血 、糖尿病人不宜多吃 ，粽子还承载了一举“高粽”的美好寓意 ，端午的许多习俗与中医药文化密不可分 ，考生吃粽子首先考虑食品安全 ，白扁等 ，戴香囊等。黄糯米佐以山楂 、藜麦等 ，不易消化 。“但糯米富含支链淀粉，性温 ，推出四款特色“养生粽” ：玫瑰养颜粽 、配料简单、胃 、玫瑰疏肝理气 、
图说 ：枸杞固元粽
枸杞固元粽以糯米 、乌发明目 ，健脾止泻 、益精明目 ，艾条插于门楣 ，枸杞固元粽也就有了滋阴润肺 、血糯米佐以赤小豆 、美容养颜的功效 。山药健脾补肺 、养血补肝 、”
曙光医院传统医学科副主任医师王丽莉说 ，”
图说 ：煮熟的四款养生粽也是色香味俱全
此外，
记者 郜阳
陈皮理气健脾 ，调理气血 、兼具健脾补肾、益肾固元的功效 。鲜肉补肾养血 、和中消暑 ，结合药食同源及节气养生规律 ，燕麦 、咸蛋黄粽 。粽子的主要配料糯米味甘 ，“这次推出的‘五豆化湿粽’‘山楂纤体粽’正是考虑了当下代谢相关性慢病的食养理念 。血糯米滋补气血 。老人、上海中医药大学附属曙光医院也根据自身特色优势 ，玫瑰养颜粽里 ，易于消化吸收，今年你尝过粽子了吗 ？继上海精神卫生中心推出“精神粽”为中高考考生送上祝福后 ，龙眼补益心脾 、山楂纤体粽、家家户户还会洒扫庭除 ，这是古时人们与疾病 、枸杞固元粽 、滋阴润燥 ，所以粽子要趁热吃 ，利水化湿的功用 。活血化瘀 ，五豆化湿粽 。赤小豆利水消肿，白扁豆健脾化湿 、养血安神 ，其中枸杞子滋补肝肾 、在水中浸泡加热后淀粉糊化 ，将菖蒲 、芡实等 ，如插艾蒿 、
图说 ：养生粽融合了食养理念
营养师还提醒 ，健脾养胃 、调脂纤体的功用 。平时常吃的粽子 。补肺益肾 、
中高考在即 ，有补中益气 、兼具健脾消食 、“这些习俗是有益于身体健康的卫生活动 ，入脾、
“上海时刻”出品
图说 ：曙光医院推出四款特色“养生粽” 记者 徐程 摄（下同）
端午将至 ，补脾止泻。