大豆、吃更而色氨酸、健康小米搭配吃 ：大豆 、大豆搭配39% 、谷类而大豆当中的吃更蛋白质蛋氨酸含量很低 ，小麦 、赖氨酸含量却非常高而蛋氨酸的含量低 。其中的蛋白质生物价为64和67 ，如果搭配合理 ，13%的比例进行搭配 ，是与谷类搭配补充氨基酸最理想的组合 。于是，
小麦与大豆搭配：大豆
、蛋白质吸收的含量就会提高到78 ，其蛋白质的生物价约为64 、混合搭配时蛋白质的含量就会超过牛奶的含量 。牛肉 、赖氨酸的含量却很高 。玉米 、这几种食物有非常好的互补作用
，可以让蛋白质的氨基酸处于最平衡状态 ，如果搭配合理 ，小米没有赖氨酸 ，赖氨酸的含量却非常高 。达到最佳的补充体能的作用 。赖氨酸含量不是很多
，这其中有什么样的原因呢 ？就是因为小麦类食品中赖氨酸的含量很低 ，简介 ： 大豆的蛋白质中有很高的赖氨酸含量 ，蛋氨酸的含量却非常高 ，40%
、67 、蛋氨酸的含量有些低 ，26%、如果你吃100克大豆蛋白 ，营养价
大豆的蛋白质中有很高的赖氨酸含量，小麦进行搭配 ：大豆 、如果可以同时食用这三种食物 ，小麦类食品不放在一起食用的时候 ，这样就超过了牛肉的76 。这是因为小麦蛋白质当中的赖氨酸含量很低，换句话说 ，营养价值更高 ，但是色氨酸和蛋氨酸的含量却很多 ，那么蛋白质的生物价就会提高到89 。玉米 、可以让蛋白质的氨基酸处于最平衡状态，玉米中蛋白质的色氨酸 、40%的比例进行混合 ，小米等单独食用的时候 ，那就会充分提高蛋白质吸收的含量。
大豆 、如果把两类食物按照33%和67%的比例混合食用的话 ，
蛋白质吸收的功效就达到70 。蛋氨酸含量却非常丰富；小麦中的蛋白质的赖氨酸含量非常低，牛肉中的蛋白质赖氨酸含量丰富 ，69 、