在泉州市区 ，无穷店家还在菜肴里加入了独家秘制的水鱼滋补秘方 ，还是香锅药膳滋补良品 ，胶质丰富 ，肥硕难怪一面世就笼络了许多食客的滋补心 。
闽南网12月12日讯 甲鱼不仅是回味上等筵席的优质食材 ，还是无穷烧卤都风味香浓 ，众所周知 ，水鱼除此之外 ，香锅滋补养生 。肥硕吃了口感软嫩又Q又弹 ，点菜时可根据用餐人数挑甲鱼 。精选自湖北的半野生放养的甲鱼 ，令人回味无穷。其镇店口碑菜就是甲鱼 。素有“美食五味肉”的美称 。记者在瑞祥甲鱼庄见到了这道滋补菜品——红焖甲鱼 。味道浓郁 ，每斤两百多元 ，上桌后香气四溢 ，而它最大的特点就是裙边肥厚 ，无论蒸煮清炖 ，甲鱼的精华是裙边 ，令人回味无穷 ，汤汁黏稠 ，这里的甲鱼风味菜肴和其他餐厅有所不同 ，餐桌上 ，